아트티쳐의 작업실

광주 남구 방림동 #학짬뽕 

늦은 점심으로 추운겨울날씨에 제격인 짬뽕선택

오다가다 지나친곳이기에 더더욱 궁금한 맛

오늘 드디어 방문해본다.

겉으로는 좀 허름하니 좀 아닌닥 싶지만

 막상 배가고프니 뭐 그런 잡생각따윈!

일단 주문 짬뽕 ~

테이블마다 반찬이 구비되어있다~ 독특하네~

사장님의 다짐인가 ^^

메뉴는 조촐하게 짜장 짬뽕, 덮밥, 탕수육~

짬뽕 ~ 맛이 독특하다 보통의 짬뽕처럼 자극적인 매운맛도 아니고 ~ 그렇다고 안매운것도 아니고~

김치찌개? 아닌데 ,, 이걸 뭐라고 설명해야 하나~

전반적으로 좀 걸죽한 느낌~ 근데 게속 땡긴다~ 뭐지 이맛은~

한참 궁금해하고 있을때 공기 한그릇을 딱 내어놓는 직원~

와~ 이거 대박~ 공기밥이 진리네~

와 리얼 대박 공기밥  

공기밥에 짬뽕 국물섞어서 한수저~ 끝남~

찬바람불면 또 생각날 이곳~

괜찮네~^^

"직접 음식값 지불하고 사먹은 개인적인 입맛의 후기입니다"  

오랜만에 찾은 무등산 식당가~ 아직은 쌀쌀한 날씨덕에 점심메뉴는 든든한 속풀이용으로 칼국수를 선택~

칼국수집에 여럿 있었는데 예전에 먹었던 바지락해물칼국수가 먹고싶어 찾긴찾았는데 가게가 바뀌었네~ 양만휘칼국수로~헐 

뭐 일단 여기까지 왔으니 들어가보는 걸로~

메뉴는 조촐하니~ 칼국수랑 만두 정도~ 

점심이 조금 지난시간인데 하산하고 들르시는 손님이 꽤 많은~ ^^

보리밥에 열무김치랑 배추김치가 나오는데 비벼먹으니 금상첨화~ 에피타이저로 딱이네.. 다만 열무김치에 참쌀풀을 조금 과한게 아닌가 싶기도 하고~ 김치가 조금 젓갈향이 많이 나고 개인적으론 젓갈많이 들어간 건 별로라~ 취향이니 뭐

만두~ 두툼하니 맛이 괜찮은 편~ 작은 그릇에 덜어내어 반갈라서 간장조금뿌려 먹으니 오홋~

수제비등장~ 근데 해물수제비인데 해물이 생각보다 적음~ 바지락고 적고 마른새우몇개뿐이고~ 양은 푸짐~

수제비 식감도 좋고~ 양도 많고~ 좋은데 국물맛이 약간 담백하다고 해야하나~ 아주조금 밍밍한 느낌~ 

뭐 예전에 여기 있었던 칼국수집이 없어져서 어쩔수 없이 들어간 곳이지만 그래도 나쁘진 않은 맛집이었다~

"개인적인 취향으로 작성한 글입니다 오해없으시길 바랍니다"